100 “Scuole a cielo” aperte nel veronese.
Si terrà domenica 12 ottobre 2025 la tradizionale Giornata delle Fattorie Didattiche Aperte in Veneto, un evento organizzato dalla Regione in collaborazione con le Organizzazioni Professionali agricole e il Coordinamento GAL per promuovere la cultura rurale e l’educazione ambientale, aprendo le aziende agricole al pubblico.
Parliamo di una realtà in continua evoluzione che, nel suo insieme, è capace di offrire non solo una sorta di scuola a cielo aperto, dove bambini e ragazzi possono svolgere percorsi didattici su diverse tematiche, dall’educazione alimentare a quella ambientale e civica, ma anche visitare e scoprire tanti luoghi belli, organizzati e in sicurezza, dove l’agricoltore o operatore didattico si prende cura di loro offrendo attività ludico-educative all’aperto, un modo per arricchirsi di esperienze ed emozioni.
L’elenco delle Fattorie didattiche della Regione Veneto, aggiornato a maggio, vanta 472 fattorie didattiche su tutto il territorio regionale di cui un centinaio circa nella provincia di Verona. Ma entriamo un po’ di più in questo mondo e chiediamoci cosa è una Fattoria didattica? Ognuno di noi ha la sua percezione ma la definizione di Fattoria didattica secondo la normativa regionale è un’azienda agricola, che oltre all’attività agricola principale svolge attività di accoglienza con valenza ludica, didattica ed educativa.
Al suo interno troviamo un agricoltore che ha frequentato un percorso di formazione specialistico che ogni anno si aggiorna, ed è proprio lui che ospita e accoglie i visitatori. I percorsi didattici organizzati vengono progettati e realizzati in stretto rapporto con l’orientamento produttivo dell’azienda, con le valenze ambientali del territorio e con le risorse professionali e umane dell’agricoltore e della sua famiglia.

I visitatori delle Fattorie didattiche possono essere le scuole, di ogni ordine e grado, dai bambini delle materne fino agli studenti dell’università, a cui vengono offerte occasioni di apprendimento, crescita ed autonomia attraverso laboratori ed esperienze pratiche legate all’imparar facendo sulle tematiche dell’educazione alimentare e dell’educazione ambientale oltre che nei nuovi ambiti educativi, come l’attività motoria e l’educazione civica, ma non solo. Infatti possono essere anche gruppi di bambini o ragazzi che dedicano il loro tempo extrascolastico a laboratori tematici, o comunque a momenti ricreativi da trascorrere insieme. Lo stesso vale per gli adulti, per le famiglie per i turisti o per attività di team building sempre più in voga per promuovere la socializzazione tra dipendenti, migliorare la comunicazione e rafforzare lo spirito di squadra.
Ogni Fattoria didattica è quindi una realtà unica, con una propria identità legata alle coltivazioni e/o agli allevamenti a cui si dedica, al territorio, fisico, storico e culturale in cui si trova, e al proprio percorso formativo. Ma tutte le Fattorie didattiche della Regione del Veneto sono unite dal rispetto della Carta della Qualità, che rassicura i visitatori in termini di sicurezza e requisiti igienico-sanitari delle strutture, formazione e aggiornamento degli operatori, capacità di accoglienza e di progettazione didattica.
Per conoscere e poter visitare le fattorie didattiche certificate più vicine a te, ti basterà quindi consultare l’elenco completo sul sito della regione del Veneto.